La confezione PROVAMI pastAndrea nasce per accompagnarti in un viaggio autentico tra i sapori della tradizione italiana e della pasta artigianale lucana.

Una selezione gourmet pensata per chi desidera scoprire diversi formati della linea pastAndrea, apprezzandone qualità, consistenza e straordinaria capacità di valorizzare ogni condimento.

La box degustazione comprende:

• 2 Penne Rigate
• 1 Fusilloni
• 1 Spaghetti
• 1 Spaghettoni
• 1 Riccioli
• 1 Sarchetti
• 1 Rigate
• 1 Casarecce

Tutte le referenze sono realizzate con grano precoce 100% italiano, esclusivamente lucano, molito in Italia e lavorato secondo l’antica tradizione dei mastri pastai lucani.

La semola viene impastata con acqua purissima proveniente dalla sorgente del Monte Sirino, trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a bassissima temperatura, per preservare profumi, proprietà organolettiche e autenticità del grano.

Il risultato è una pasta dalla superficie ruvida e porosa, capace di trattenere perfettamente ogni condimento, garantendo elevata tenuta di cottura e straordinaria digeribilità.

Personalizza la tua box

Puoi indicare nelle note dell’ordine i formati che preferisci per creare la tua selezione ideale.

Nel caso alcune referenze non fossero momentaneamente disponibili, verrai contattato telefonicamente o via email per concordare le migliori alternative disponibili.

Caratteristiche

• Pasta artigianale lucana
• Grano 100% italiano
• Trafila al bronzo
• Essiccazione lenta a bassa temperatura
• Acqua pura del Monte Sirino
• Elevata tenuta di cottura
• Alta digeribilità

Formato

• 9 confezioni da 500 g
• Peso totale: 4,5 kg

Idee Gourmet da Provare

• Casarecce con ragù bianco di cinta senese e rosmarino

Una ricetta intensa e profumata che valorizza la ruvidità della pasta trafilata al bronzo.

• Spaghettoni con crema di datterino giallo e burrata

Un abbinamento elegante e mediterraneo, perfetto per esaltare la qualità della pasta artigianale.

• Penne Rigate con porcini, salsiccia lucana e pecorino

Sapori decisi e avvolgenti per una preparazione gourmet ispirata alla tradizione italiana.

“PROVAMI è il modo più autentico per scoprire l’universo gourmet firmato pastAndrea.”

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